Kỳ họp lần thứ 29 Ủy ban Phòng thử nghiệm thực phẩm ASEAN (ASEAN Food Testing Laboratory Committee – AFTLC) đã diễn ra tại Bandar Seri Begawan, Brunei Darussalam từ ngày 03 đến 04/11/2026, có sự tham dự của đại biểu các nước thành viên ASEAN và Ban Thư ký ASEAN, trong đó có Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (QUATEST 3).
Toàn cảnh kỳ họp.
Đoàn đại biểu Việt Nam do ông Trần Cao Sơn – Viện phó Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, trực thuộc Bộ Y tế làm Trưởng đoàn. Tham dự đoàn còn có bà Trần Thị Ánh Nguyệt – Trưởng phòng Công nghệ sinh học, đại diện Phòng thử nghiệm tham chiếu khu vực ASEAN về Vi sinh trong thực phẩm (AFRL) và bà Nguyễn Hồng Thảo – Trưởng phòng Nghiên cứu phát triển và Đảm bảo chất lượng, thuộc QUATEST 3.
Đoàn đại biểu Việt Nam.
Tại kỳ họp, các đại biểu đã trao đổi, thảo luận về việc triển khai kế hoạch công tác của PFPWG giai đoạn 2026–2030 liên quan đến hoạt động AFTLC; hài hòa phương pháp thử đối với thực phẩm chế biến; cơ chế đánh giá hiệu quả hoạt động của các Phòng thử nghiệm tham chiếu ASEAN (AFRL); và công tác giám sát, đánh giá định kỳ và cập nhật hoạt động của các AFRL trong khu vực.
Báo cáo hoạt động của AFRL về Vi sinh trong thực phẩm – Việt Nam
Trong khuôn khổ kỳ họp, bà Trần Thị Ánh Nguyệt đã trình bày báo cáo về hoạt động của Phòng thử nghiệm tham chiếu khu vực ASEAN về Vi sinh trong thực phẩm (AFRL – Food Microbiology) tại Việt Nam trong giai đoạn từ tháng 11/2025 đến tháng 10/2026.
Bà Trần Thị Ánh Nguyệt – Trưởng phòng Công nghệ sinh học, đại diện Phòng thử nghiệm tham chiếu khu vực ASEAN về Vi sinh trong thực phẩm (AFRL) trình bày báo cáo.
Với vai trò là phòng thử nghiệm tham chiếu khu vực ASEAN, trong năm 2026, QUATEST 3 tiếp tục triển khai các hoạt động nhằm nâng cao năng lực thử nghiệm, hỗ trợ chuyên môn và thúc đẩy hợp tác giữa các phòng thử nghiệm trong lĩnh vực vi sinh thực phẩm. Một trong những hoạt động nổi bật là tổ chức chương trình thử nghiệm thành thạo (Proficiency Testing – PT) miễn phí dành cho các phòng thử nghiệm thuộc các nước ASEAN. Chương trinh năm 2026 với phạm vi định lượng Staphylococci coagulase dương tính trong sản phẩm bánh kẹo, đã thu hút sự tham gia của 16 phòng thử nghiệm đến từ 6 quốc gia ASEAN, gồm Việt Nam (6 phòng thử nghiệm), Indonesia (3), Myanmar (3), Campuchia (2), Brunei Darussalam (1) và Philippines (1).
Thông qua chương trình, các phòng thử nghiệm tham gia có cơ hội đánh giá năng lực thực hiện phép thử, nâng cao độ tin cậy của kết quả phân tích vi sinh và tăng cường trao đổi, hợp tác chuyên môn trong khu vực. Việc duy trì tổ chức chương trình thử nghiệm thành thạo miễn phí hằng năm cũng thể hiện vai trò hỗ trợ kỹ thuật của QUATEST 3 đối với mạng lưới phòng thử nghiệm ASEAN, góp phần nâng cao năng lực kiểm soát an toàn thực phẩm và thúc đẩy sự tin cậy đối với kết quả thử nghiệm.
Bên cạnh hoạt động thử nghiệm thành thạo khu vực, QUATEST 3 tiếp tục triển khai các chương trình thử nghiệm thành thạo trong nước, hoạt động đào tạo và trao đổi kỹ thuật, cung cấp vật liệu chuẩn vi sinh, đồng thời duy trì và phát triển năng lực thử nghiệm theo các tiêu chuẩn quốc tế ISO/IEC 17025, ISO/IEC 17043 và ISO 17034.
Đặc biệt, trong năm 2026, AFRL đã hoàn thành việc chuyển hoạt động phòng thử nghiệm đến cơ sở mới là Khu văn Phòng và Phòng Thí nghiệm của QUATEST 3 tại phường Cát Lái, Thành phố Hồ Chí Minh, đồng thời tiếp tục duy trì và mở rộng hoạt động công nhận tại địa điểm mới này. Bên cạnh đó, QUATEST 3 đã đầu tư bổ sung trang thiết bị nhằm nâng cao an toàn sinh học, hiệu quả vận hành và năng lực thử nghiệm vi sinh thực phẩm, qua đó chuẩn bị các điều kiện cần thiết cho đợt đánh giá thực tế việc duy trì hoạt động của Phòng thử nghiệm tham chiếu ASEAN về vi sinh trong thực phẩm (AFRL), do AFTLC dự kiến thực hiện vào tháng 3/2027 tại Việt Nam.
Đại diện các thành viên của AFTLC chụp hình lưu niệm.
Tiếp tục phát huy vai trò phòng thử nghiệm tham chiếu khu vực ASEAN
Thông qua việc tham dự kỳ họp và báo cáo các hoạt động chuyên môn, QUATEST 3 tiếp tục khẳng định vai trò của Việt Nam trong mạng lưới các Phòng thử nghiệm tham chiếu ASEAN, đồng thời đóng góp tích cực vào các hoạt động hợp tác kỹ thuật, hài hòa phương pháp thử và nâng cao năng lực phòng thử nghiệm trong khu vực.
Trong thời gian tới, QUATEST 3 sẽ tiếp tục phát huy vai trò AFRL về Vi sinh trong thực phẩm thông qua việc duy trì các chương trình thử nghiệm thành thạo, mở rộng hoạt động đào tạo và trao đổi kỹ thuật, phát triển năng lực thử nghiệm và vật liệu chuẩn, góp phần tăng cường hợp tác ASEAN trong lĩnh vực kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
Trần Thị Ánh Nguyệt
QLCV
TRA CỨU TIẾN ĐỘ HỒ SƠ
QUYẾT ĐỊNH - CHỈ ĐỊNH
THÔNG TIN NĂNG LỰC
HƯỚNG DẪN ĐĂNG KÝ DỊCH VỤ
THỬ NGHIỆM THÀNH THẠO
ĐÀO TẠO
TUYỂN DỤNG
