Hưởng ứng Tháng hành động vì ATTP năm 2026: QUATEST 3 phối hợp cùng Saigon Co.op tổ chức Chương trình tập huấn chuyên đề về ATTP

Tin tức

Tin mới:

QUATEST 3 tiếp tục thực hiện kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu và các dịch vụ thử nghiệm phục vụ công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm đến 15/4/2026 QUATEST 3 là phòng kiểm nghiệm được Indonesia chỉ định AIAG & SMMT áp dụng 10% Off cho bộ 5 coretools và IATF 16949 chỉ trong tháng 5/2025 Nhiều hoạt động sôi động ở Hội thao năm 2025 hướng đến Chào mừng Kỷ niệm 50 năm thành lập QUATEST 3 QUATEST 3 và EMCJ tổ chức Phiên thảo luận chuyên đề về EMC năm 2025 tại TP. Hồ Chí Minh QUATEST 3 và EMCJ tổ chức Phiên thảo luận chuyên đề về EMC năm 2025 tại TP. Hồ Chí Minh Trung tâm DC của QUATEST 3 đào tạo và tư vấn những gì? QUATEST 3 cung cấp dịch vụ hiệu chuẩn đồng hồ nước ngay tại hiện trường QUATEST 3 triển khai “Dịch vụ giao nhận thiết bị kiểm định, hiệu chuẩn tận nơi” Chính thức khai trương văn phòng giao dịch QUATEST 3 tại Tòa nhà Văn phòng Bộ KH&CN QUATEST 3 chủ động tiến hành báo cáo kiểm kê khí nhà kính Thử nghiệm dư lượng dung môi trong mỹ phẩm Thử nghiệm chất Steroid trong Mỹ phẩm QUATEST 3 và KTR gặp gỡ trao đổi các nội dung hợp tác

Quay Lại

Ngày 14/04/2026, nhằm hưởng ứng chỉ đạo của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP)” năm 2026, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh (Saigon Co.op), Sở An toàn Thực phẩm, Sở Công Thương, Sở KH&CN, các Trường Đại học và Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (QUATEST 3) đã phối hợp tổ chức Lễ phát động Tháng an toàn thực phẩm năm 2026; đồng thời kết hợp tổ chức Hội thảo Giới thiệu các quy định mới về quản lý ATTP và các nội dung mới về văn bản thi hành luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa.

Tham dự tại sự kiện có đại diện của Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia, các Sở ban ngành cùng đông đảo các đối tác, nhà cung cấp của Saigon Co.op và khách hàng của QUATEST 3.
Phát biểu khai mạc buổi Lễ, ông Dương Minh Quang - Phó Tổng giám đốc Saigon Co.op khẳng định, Saigon Co.op kiên định nguyên tắc mỗi sản phẩm đến tay người tiêu dùng phải an toàn, minh bạch và ổn định chất lượng.

Ông Dương Minh Quang - Phó Tổng giám đốc Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op)

Ông Quang cho biết: mỗi năm, Saigon Co.op thực hiện hơn 400 lượt khảo sát, đánh giá trực tiếp tại nhà máy, cơ sở sản xuất nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng được duy trì một cách thực chất, liên tục. Về việc kiểm soát chất lượng sản phẩm, hệ thống Saigon Co.op triển khai nhiều lớp kiểm tra độc lập...

Phát biểu tại buổi Lễ, ông Trần Quốc Dũng – Giám đốc QUATEST 3 cho biết: tháng hành động vì ATTP năm 2026 tại Thành phố Hồ Chí Minh được triển khai với chủ đề “Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ và thức ăn đường phố”. Đây là một chủ đề có ý nghĩa thiết thực đối với Thành phố Hồ Chí Minh – nơi có thị trường thực phẩm năng động, chuỗi cung ứng đa dạng, đồng thời cũng đặt ra yêu cầu rất cao về kiểm soát chất lượng và ATTP.

Ông Trần Quốc Dũng – Giám đốc QUATEST 3

Trong hệ thống bảo đảm ATTP, nếu như các cơ quan quản lý nhà nước giữ vai trò ban hành chính sách và kiểm soát tuân thủ, thì doanh nghiệp phân phối – đặc biệt là các hệ thống siêu thị chính là “cửa ngõ cuối cùng” trước khi thực phẩm đến tay người tiêu dùng.
Vì vậy, sự hợp tác giữa QUATEST 3 và Saigon Co.op được nhìn nhận như một mô hình tiêu biểu trong kiểm soát ATTP theo chuỗi cung ứng, với một số nội dung trọng tâm như: Kiểm soát ATTP ngay từ nguồn cung; Tăng cường kiểm soát chất lượng tại khâu nhập hàng và phân phối; Xây dựng và chuẩn hóa tiêu chuẩn nội bộ cho hệ thống siêu thị; Nâng cao năng lực con người trong chuỗi cung ứng.
Với vai trò là tổ chức khoa học và công nghệ trong lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường và đánh giá sự phù hợp, QUATEST 3 cam kết đồng hành cùng Thành phố Hồ Chí Minh trong tháng hành động năm 2026 bằng các hoạt động cụ thể như:
*) Hỗ trợ kiểm nghiệm, phân tích nhanh các chỉ tiêu an toàn thực phẩm;
*) Phối hợp kiểm tra, giám sát theo rủi ro, đặc biệt đối với các nhóm thực phẩm có nguy cơ cao;
*) Hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao hệ thống quản lý an toàn thực phẩm;
*) Tham gia truyền thông khoa học, giúp người tiêu dùng hiểu đúng về ATTP
“Đặc biệt, thông qua mô hình hợp tác với các hệ thống phân phối, QUATEST 3 mong muốn góp phần xây dựng một hệ sinh thái an toàn thực phẩm dựa trên khoa học, minh bạch và có khả năng phòng ngừa rủi ro sớm” ông Dũng nhấn mạnh.
Ngoài sự hợp tác giữa QUATEST 3 với Saigon Co.op, ông Dũng cho biết: Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia là đơn vị chủ quản của Trung tâm Kỹ thuật 3 sẽ sẵn sàng ký kết với Saigon Co.op các chương trình hợp tác để Ủy ban hỗ trợ được toàn diện hơn.
Ở nội dung Hội thảo nêu trên, bà Nguyễn Thị Mai Hương – Trưởng ban Ban Quản lý Chất lượng và Đánh giá sự phù hợp, Uỷ ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia được ban tổ chức mời đến chia sẻ về những điểm mới trong quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP, với định hướng chuyển mạnh từ kiểm tra dàn đều sang quản lý theo rủi ro, đẩy mạnh số hóa dữ liệu và tăng cường hậu kiểm.

Bà Nguyễn Thị Mai Hương - Trưởng ban Ban Quản lý Chất lượng và Đánh giá sự phù hợp

Bà Hương đã đưa ra quan điểm và nội dung mới trong quản lý chất lượng SPHH mà trọng tâm: chuyển từ kiểm tra dàn đều sang quản lý theo rủi ro; số hóa dữ liệu; tăng hậu kiểm, truy xuất và minh bạch thông tin chất lượng.
Chi tiết các nội dung chia sẻ của bà Nguyễn Thị Mai Hương xem tại đây
Hội thảo còn có bài trình bày từ hai đại diện của Sở An toàn Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về “thủ tục tự công bố đăng ký công bố sản phẩm” xem tại đây và Nghị Định Số 15/2018/NĐ-CP Thủ Tục Tự Công Bố & Đăng Ký Công Bố Sản Phẩm xem tại đây
Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp QUATEST 3 về quy trình, các nội dung thực hiện về kiểm tra, giám định, chứng nhận đối với thực phẩm, phía QUATEST 3 còn có bài trình bày từ bà Đặng Thị Bùi Oanh, là chuyên gia về nông sản, thực phẩm và môi trường (Phòng nghiệp vụ 3) với nhiều thông tin thiết thực và hữu ích. Chi tiết nội dung bài trình bày của bà Đặng Thị Bùi Oanh xem tại đây.

Bà Đặng Thị Bùi Oanh, là chuyên gia về nông sản, thực phẩm và môi trường (Phòng nghiệp vụ 3) với nhiều thông tin thiết thực và hữu ích

Sau buổi Hội thảo nhiều đại biểu tham dự đã đặt các câu hỏi cho các diễn giả, trong đó những câu hỏi liên quan đến QUATEST 3 đã được các chuyên gia của QUATEST 3 trả lời rất sát và cụ thể.

Bà Đặng Thị Bùi Oanh đại diện QUATEST 3 trả lời câu hỏi của đại biểu tham dự tại buổi Lễ

Ông Dương Minh Quang - Phó Tổng giám đốc Saigon Co.op trao tặng Thư cám ơn đến các đơn vị phối hợp phát động buổi Lễ Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026

Ban tổ chức và đại diện các cơ quan quản lý đến từ các sở, ban ngành cùng các diễn giả tại buổi lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2026 và Hội thảo chuyên đề.

P.CN TT-XT

Feedback

Bài viết trước Bài viết sau

Tin tức nổi bật khác

17 Tháng Tư 2026

Công bố hợp chuẩn, hợp quy: Rõ nguyên tắc, linh hoạt theo mức độ rủi ro

Bộ Khoa học và Công nghệ vừa ban hành Thông tư số 14/2026/TT-BKHCN quy định về công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy và phương thức đánh giá sự phù hợp với tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật.

Chi tiết

16 Tháng Tư 2026

Thông báo lịch nghỉ lễ Giổ tổ Hùng Vương và Lễ 30/4 - 1/5 năm 2026

Theo quy định của Nhà nước về việc nghỉ các ngày Lễ - Tết trong năm 2026, QUATEST 3 trân trọng thông báo lịch nghỉ Lễ Giổ tổ Hùng Vương và Lễ 30/4 - 1/5. Cụ thể như sau:

Chi tiết

15 Tháng Tư 2026